Endlich wieder Erdbeerzeit! Kaum ein Obst ist so gesund und noch dazu kalorienarm wie die…
Elvira Birgit Speer10. Juni 2022
Der Frühjahrsspaziergang führt uns derzeit an vielen leckeren Wildkräutern vorbei. Die frischen Triebe von Brennnessel,…
Elvira Birgit Speer14. April 2022
Microgreens und Sprossen von der Fensterbank Im Winter gibt es eine sehr einfach Art und…
Elvira Birgit Speer10. Februar 2022
Wenn eine Pflanze den Titel „Heilpflanze des Jahres“ besonders verdient hat, dann ist es die…
Elvira Birgit Speer10. Januar 2022
Wir Menschen sind eingebettet in den Kreis der Jahreszeiten. Wer aufmerksam durch die Natur streift,…
Elvira Birgit Speer8. Dezember 2021
Einen nachhaltigen Lebensstil zu pflegen ist für viele Menschen mittlerweile ein erstrebenswertes Ziel. Auf dem…
Elvira Birgit Speer8. September 2021
Der Herbst ist die Jahreszeit der Fülle! Jetzt im September wird die Ernte eingefahren, die…
Elvira Birgit Speer5. September 2021
Seit eineinhalb Jahren wird suggeriert, es gäbe nur einen einzigen Ausweg aus der Corona-Lage: Die…
Elvira Birgit Speer19. August 2021
Der Naturheilkundler Friedrich Eduard Bilz war ein Tausendsassa! Der pfiffige Sachse hat die Bilz-Brause (später…
Elvira Birgit Speer27. Juli 2021
